CACEROLA BAJA INOX ARTAME FONDO IMPACTO

Hay piezas de cocina que cumplen… y otras que marcan la diferencia durante décadas.
La cacerola baja inox Artame fondo impacto pertenece claramente a la segunda categoría.

Fabricada en acero inoxidable 18/10 (aleación 304), esta cacerola combina resistencia, precisión térmica y una construcción que hoy muy pocos fabricantes mantienen por su alto coste productivo.

Fondo impacto de 1 cm: estabilidad térmica profesional

Su base incorpora un fondo impacto de 1 cm de grosor, un espesor real que garantiza:

• Temperatura constante durante toda la cocción.
• Distribución uniforme del calor en toda la superficie.
• Máximo rendimiento en inducción y vitrocerámica.
• Menos oscilaciones térmicas y mejor sellado de alimentos.

Este nivel de grosor es cada vez más difícil de encontrar en el mercado actual. Aquí se nota la diferencia.

Borde superior completamente doblado

El borde superior está doblado hacia el exterior en todo su diámetro. Este detalle técnico aporta:

• Mayor rigidez estructural.
• Resistencia frente a golpes o caídas.
• Evita deformaciones que impedirían encajar la tapa.
• Vertido limpio, sin derrames por la pared exterior.

Es una característica que distingue claramente esta pieza de otras más ligeras o simplificadas.

Asas huecas soldadas directamente al cuerpo

Las asas de acero inoxidable son huecas y están unidas al cuerpo mediante soldadura robusta, sin tornillos ni remaches interiores.

Esto permite:

• Unión firme y permanente.
• Menor transmisión de calor.
• Manipulación más cómoda durante la cocción.

Tapa con encaje interior y pomo aislado

La tapa incorpora un borde inferior que encaja dentro de la cacerola, favoreciendo una cocción más eficiente al reducir la pérdida de vapor.

El pomo va a rosca e incluye una pieza intermedia aislante que reduce la transmisión de calor, permitiendo sujetarla con mayor seguridad.

Experiencia profesional en tu cocina

Esta pieza es apta para:

• Gas
• Eléctrica
• Vitrocerámica
• Inducción
• Horno

Con ella disfrutarás de una experiencia de cocina comparable a la profesional, con resultados estables y controlados.

Una inversión para muchos años. Una pieza que no se deforma, no pierde propiedades y mantiene su rendimiento generación tras generación.