SARTÉN NÓRDICO ARTAME EN ACERO INOXIDABLE

La sartén Nórdico de Artame no es una sartén de acero inoxidable más. Es una pieza diseñada desde la ingeniería y la experiencia profesional, pensada para quienes quieren cocinar sin recubrimientos químicos y obtener resultados constantes, precisos y duraderos.

Uno de sus grandes diferenciales —cada vez menos habitual en el mercado— es su fondo de 1 cm de grosor real. Este espesor extraordinario aporta una estabilidad térmica muy superior, evitando deformaciones, puntos calientes y pérdidas bruscas de temperatura. El calor se reparte de forma uniforme por toda la base y se mantiene constante, algo clave para sellar carnes, dorar correctamente o trabajar a fuego medio sin sobresaltos. Es un tipo de fondo que ya casi no se fabrica por coste y complejidad, pero que marca una diferencia clara en el resultado final.

La sartén está fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, sin teflón ni recubrimientos artificiales. No hay capas que se desgasten ni materiales que se degraden con el uso. Es una sartén pensada para durar muchos años y para cocinar con total tranquilidad, sin contacto de los alimentos con sustancias químicas.

El mango hueco es otro de sus puntos fuertes. Está realmente separado del cuerpo de la sartén y unido mediante cuatro puntos de soldadura robustos y garantizados, lo que reduce de forma muy eficaz la transmisión del calor. Esto permite coger la sartén con la mano sin necesidad de guantes, incluso durante el cocinado, aportando comodidad, seguridad y un control mucho mayor. No es un detalle estético: es una solución funcional utilizada en cocina profesional.

Además, esta sartén incorpora borde doblado, un detalle de fabricación que se nota en el uso: aporta más rigidez y resistencia al conjunto y mejora el día a día al verter salsas o líquidos con más control, sin goteos ni derrames. Es una terminación propia de piezas bien hechas, pensada para durar y para cocinar con comodidad. Un acabado pequeño, pero muy revelador de la calidad de la sartén.

Gracias a esta construcción, la sartén Nórdico de Artame es una sartén profesional, utilizada en entornos exigentes, pero perfectamente adaptada al uso doméstico. El cliente que la elige disfruta en su cocina de la misma experiencia y los mismos resultados que un chef profesional: control del fuego, respuesta inmediata, estabilidad y fiabilidad absoluta.

Es apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción, y también para uso en horno, lo que amplía enormemente sus posibilidades culinarias. No exige trucos ni artificios, solo entender cómo trabaja el acero inoxidable y aprovechar todo su potencial.

Elegir esta sartén no es buscar comodidad inmediata, sino apostar por una herramienta de cocina seria, honesta y definitiva. Una sartén que no se compra por impulso, sino con criterio. Y precisamente por eso, una sartén de la que sentirse orgulloso.

Medidas:

• 20 CM - 20x5,0 CM - 1,5 L
• 24 CM - 24x5,5 CM - 2,4 L
• 26 CM - 26x5,5 CM - 2,8 L