QUEMADOR AZUCAR ELÉCTRICO PARA REPOSTERÍA

Si eres uno de los muchos golosos que disfrutan de unos exquisitos arroz con leche, crema catalana, crème brûlée o un buen merengue, vas a necesitar nuestro quemador eléctrico de acero inoxidable. Gracias a él vas a conseguir el punto perfecto en tu cocina, ya que al quemar el azúcar estos postres caseros quedarán mucho más jugosos y despertarán todos los sabores auténticos gracias al caramelizado. Es muy fácil de utilizar, lo conectas a la corriente y en tres segundos ya está a pleno funcionamiento gracias a sus 350 W de potencia. Una vez esté caliente ya lo puedes aplicar directamente sobre el azúcar que previamente has extendido por la superficie. Una vez acabado el proceso de requemado del azúcar, vuelves a calentarlo por última vez para que se desprendan los restos que hubieran quedado adheridos y ya lo puedes guardar hasta la próxima ocasión. Fácil de usar y con un mínimo mantenimiento.

Este quemador te permite crear una capa crujiente y dorada en la superficie de tus postres, añadiendo textura y sabor extra.

Características:

• Medidas: 8 cm diámetro (resistencia) y 34 cm de largo
• Material: acero inoxidable homologado para la industria alimentaria con la resistencia eléctrica en su interior.
• Potencia: 350 W
• Presentación: en caja con receta incluida
• Calidad "made in Spain"